Domaine Francoise Jeanniard | Pernand-Vergelesses - 75cl 36.99
Domaine Francoise Jeanniard | Savigny-les-Beaune Premier Cru ''les Vergelesses'' - 75cl 43.99

Domaine Francoise Jeanniard | Pernand-Vergelesses Premier Cru ”Sous Frétille” – 75cl

Als dochter en kleindochter uit een familie van een wijnproducent nam ze als 4e generatie dit familiebedrijf over in 2002. Slechts 3 ha wijngaarden
gelegen in Pernand Vergelesses begon Françoise zelf de wijnen te bottelen en verzorgde zij de verkoop.
In de wijngaard zijn de meeste wijnstokken meer dan 60 jaar oud. Françoise doet haar werk met behulp van de maankalender en tevens heeft ze veel respect voor de wijnstokken en wijngaarden en dus grijpt zij zo min mogelijk in om ziekten te voorkomen. Tijdens de oogst selecteert ze de rijpe druiven tijdens de handmatige oogst. In de kelder wordt 80 % van de oogst ontsteelt, en na een gecontroleerde fermentatie van 15 dagen in roestvrijstaal, rijpen de wijnen 11-12 maanden op eikenhouten vaten waarvan 15% nieuw. Resulteert in een prachtige rijke maar elegante wijn; Verfijning, fruit en diepgang in de geur. Mooie balans in fruit en houtgebruik met ragfijne zuren, complex en een grote lengte. Wow wijn, loepzuiver groots. Helaas beperkt leverbaar; er worden slechts 600 fl gebotteld.

5 op voorraad

53.99

5 op voorraad

57 gebruikers hebben dit item in de verlanglijst
Categorie

Merk

Land

Smaak

Druif

Regio

Alcohol

Inhoud

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Francoise Jeanniard | Pernand-Vergelesses Premier Cru ”Sous Frétille” – 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *