Label
Plaatshouder
The Macallan | Classic Cut Limited 2022 Edition - 70cl 199.00
Domaine des Terres de Velle | Côte D'Or Pinot Noir - 75cl 23.99

Baron Albert | Jean Duclert Champagne Cuvee Passionnée Millésime 2015 – 75cl

De vorige edities zijn drie maal op rij als beste Champagne van Nederland gekozen.

Wij vinden deze Champagne nog beter dan voorgaande jaren.
Bestel snel want dit jaar hebben we helaas minder flessen mogen ontvangen, dus op=op!!

Over de Champagne

De Cuvee Passionnée is een blend van 70% Chardonnay waarvan de helft eerst vergist op eikenhout, 20% Pinot Noir en 10% Pinot Meunier verblijft minimaal 6 jaar sur lattes. Het is een rijke champagne met een mooie balans tussen fruit en hout indrukken, brioche en mineraliteit. Voor deze lage prijs heeft u een prachtige millésime te pakken!

”Quality work is our tradition, respect for people and nature, our strenght. Our dynamism is our future.”
Claire, Lise and Aline
Baron Sisters

Over het Champagne huis

Dit Champagnehuis is opgericht door Albert Baron in 1947 en vandaag staat inmiddels de derde generatie aan het roer. De dames Aline, Claire en Lise hebben het huis prachtig uitgebouwd. De Dames hebben het goed voor elkaar, dit moderne wijnhuis is voorzien van de meest geavanceerde apparatuur en ze beschikken over moderne kelders. Ze gaan met veel respect om met hun wijngaarden maar tevens ook met hun omgeving en biodiversiteit. De drie zussen kregen niet voor niets al in 2016 hun certificaten voor Substainable Viticulture in Champagne and ”HVE” High Value Environmental. De bijna 56 hectare die volledig in eigendom is, wordt zoveel mogelijk handmatig bewerkt. Ze liggen in de volgende 7 gemeentes; Charly-sur-Mare, Pavant, Porteron, Domptin, Azy-sur-Mare, Villiers Saint Denis en Crouttes-sur-Mare.

De bodem bestaat voornamelijk uit klei, mergel en kalk. Qua aangeplante druivenrassen komt de Pinot Meunier met ca. 60% er als meest aangeplante uit, gevolgd door Chardonnay en Pinot Noir. De Druiven worden apart geoogst en geverifieert, rijping op RVS en soms op eiken vaten. Na een zorgvuldige blending van de cuvee volgt de vergisting op de fles met daarna een lange rijping op fles (sur lattes). De wijnen zijn niet alleen modern gemaakt maar ook loepzuiver, zeer betaalbaar en met de gebruikte Diam Mytik kurk gegarandeerd vrij van iedere kurk(smaak)besmetting.

De 3 gezusters gaan niet alleen voor de allerhoogste kwaliteit maar ook voor zeer aantrekkelijk geprijsde Champagnes voor iedere portemonnee!

398 op voorraad

41.99

398 op voorraad

35 gebruikers hebben dit item in de verlanglijst
Categorie

Merk

,

Land

Champagne Soort

Smaak

Alcohol

Inhoud

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jean Duclert | Champagne Cuvee Passionnée Millésime 2017 – 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *