Vinificatie
De wijn wordt modern gemaakt met een verkoelde vergisting dat resulteert in een fruitige wijn met sappige zuren.
Ligging
Gelegen in Galicia, noordwest Spanje. Een ruig gebied dat doorkliefd wordt door grote rivieren. Veel verkoelende invloed door de nabijgelegen oceaan. Productomschrijving
De wijn heeft een bleekgele kleur. In de neus aroma’s van bloemen en citrusfruit. Mooie zuiverheid en elegantie. De smaak is sappig met mooie zuren. Goed gebalanceerde assiditeit. Verfijning kenmerkt deze elegante wijn.
