Label
Salentein | Primus Cabernet Sauvignon 0.75 38.99
Salentein | Single Vineyard La Pampa Malbec 2014 0.75 35.99

Salentein | Primus Chardonnay 0.75

Vinificatie
Op een temperatuur niet warmer dan 20°C worden de druiven vergist in Franse eikenvaten. De wijn rijpt voor 10 maanden. In deze periode vindt ook de malolactische vergisting plaats, wat het scherpe appelzuur omzet in zacht melkzuur. De gist die tijdens de rijping op de bodem zakt wordt een aantal keer weer door de wijn geroerd, dit heet ‘battonage’ en geeft de wijn meer smaak en rijkheid.
Ligging
De Druiven voor de Primus Chardonnay komen van twee verschillende wijngaarden, het ‘La Pampa’ estate en het ‘San Pablo’ estate. Tussen de twee wijngaarden zit een serieus hoogte verschil van 250 meter en dit heeft zijn invloed op de rijping van de druiven. beide Estates ontwikkelen hun eigen aroma’s en samen vormen ze een wijn met meer diepgang en complexiteit.
Productomschrijving
De enige witte wijn uit de Primus serie en wat voor één! De mooie goudgele en olijfgroene tinten in het glas zijn een mooie introductie voor de elegante neus van rijpe appel, abrikoos en bloemen. De kruiden vanille en Frans eikenhout passen uitstekend bij de volle structuur en de charmante lange afdronk.

Op voorraad

Sku:7798074860127

38.99

3 gebruikers hebben dit item in de verlanglijst
<i class="pe-7s-refresh-2"></i><span class="ts-tooltip button-tooltip">Vergelijk</span>
Prijs

Categorie

Merk

Land

Smaak

Druif

Regio

Alcohol

Inhoud

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Salentein | Primus Chardonnay 0.75” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Terug naar boven